דגים אפויים מאיסלנד

דג אפוי מאיסלנד הוא pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 335 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח, גבינת טילסיטר, חרדל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Plokkfiskur מאיסלנד, לא כל כך רוטב טבילה אוניברסלי (איסלנד), ו האדוק בקארי עם אננס (איסלנד) (מתכונים דומים).