קושימומחה
מוכן ב1 ש, 2 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מתכונים קשורים
מרק קייל איטלקי עם נקניקיות
סנגריה פירותית
פאי בשר משביע
צלי חזיר בגריל עם דבש ועשבי תיבול
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
דגים בסגנון הונאן
סגנון דגים הונאן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 122 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 3g של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 2 דקות. גשו לסופר וקנו שום, קורנפלור, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו מולה דגים קלה (דרום הודי בסגנון תבשיל דגים עם קוקוס), הונאן קונג פאו, ו בשר הונאן (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך מרינדה מתוך רוטב סויה, שרי( או חומץ), ג ' ינג ' ר, שום ובצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ']()
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס]()
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת3
הסר דגים מן המרינדה ולשמור מרינדה לרוטב מאוחר יותר.טובלים דגים בביצה מוכה, ואז בפירורי לחם מקורנים. מטגנים בערך בסנטימטר של התקצרות עד להשחמה יפה. שים בצד בזמן שאתה מכין רוטב.רוטב: למרינדה השמורה להוסיף פלפל אדום, מרק וסוכר חום. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים]()
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים![כָּתֵף]()
כָּתֵף![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![כוסות תמרים קצוצים (בערך]()
כוסות תמרים קצוצים (בערך![1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ']()
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![רצועת קליפת לימון]()
רצועת קליפת לימון![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![כמו למשל M&M's]()
כמו למשל M&M's
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
כָּתֵף
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כוסות תמרים קצוצים (בערך1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
רצועת קליפת לימון
ממתק תמנון בריט
כמו למשל M&M's
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלמרכיבים
33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חומץ שרי יבש או סיידר תפוחים]()
חומץ שרי יבש או סיידר תפוחים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כָּתֵף]()
כָּתֵף680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פילה דגים (סנאפר אדום, בקלה, פולוק, וכו'.)]()
פילה דגים (סנאפר אדום, בקלה, פולוק, וכו'.)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ]()
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ12 כפיות אבקת שום![עמילן תירס מעורבב עם 1 כף. מים]()
עמילן תירס מעורבב עם 1 כף. מים12 כפיות אבקת שום![פלפל אדום מרוסק (או לפי הטעם!)]()
פלפל אדום מרוסק (או לפי הטעם!)1![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)12 כפיות אבקת שום![זנגביל טרי, טחון]()
זנגביל טרי, טחון12 כפיות אבקת שום![שום טרי, טחון]()
שום טרי, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![בצל ירוק, קצוץ דק]()
בצל ירוק, קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
חומץ שרי יבש או סיידר תפוחים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כָּתֵף680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פילה דגים (סנאפר אדום, בקלה, פולוק, וכו'.)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ12 כפיות אבקת שום
עמילן תירס מעורבב עם 1 כף. מים12 כפיות אבקת שום
פלפל אדום מרוסק (או לפי הטעם!)1
קרום פאי פירורים (קיבלר)12 כפיות אבקת שום
זנגביל טרי, טחון12 כפיות אבקת שום
שום טרי, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
בצל ירוק, קצוץ דק33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביותיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tangent Paragon יקב פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
