קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות7
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

דגים ברוטב פלפל אדום קלוי

דגים ברוטב פלפל אדום קלוי
דגים ברוטב פלפל אדום קלוי עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה סביב 22 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 217 קלוריות. אם יש לך 1/4 כוס רוטב איטלקי פיקנטי קראפט, בצל, גבינת שמנת פילדלפיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מטבל פלפל אדום קלוי קל, מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל שני הצדדים של דגים עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
דגיםדגים
2
רוטב חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים בצל; מבשלים ומערבבים 5 דקות. או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
4
להוסיף דגים; לבשל 5 עד 7 דקות. בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
5
בינתיים, תערובת גבינת שמנת, פלפלים אדומים, מרק ושום בבלנדר עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
פלפל אדוםפלפל אדום
שוםשום
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
יוצקים לסיר בינוני. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות; מבשלים על 5 דקות נמוכות., ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מניחים דגים על מגש; למעלה עם רוטב גבינת שמנת וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
קרםקרם
דגיםדגים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גריג ' יו אורגני Ziobaffan. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו