מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות2
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
מתכונים קשורים
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
מגזין

דגים מטוגנים בבירה עם מיונז פפריקה מעושן

דגים מטוגנים בבירה עם מיונז פפריקה מעושן
דגים מטוגנים בבירה עם מיונז פפריקה מעושן הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 593 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 55 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו מיונז, מלח, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סרדינים מטוגנים בבירה עם מיונז ווסאבי, קלמרי מטוגן בירה עם שום-מיונז לימון, ו צ'יפס סקווש מטוגן בירה עם מיונז לימון.

הוראות

1
מחממים שמן 2 אינץ ' בסיר כבד רחב 5 עד 6 ליטר מעל חום גבוה עד שהוא רושם 193° על מדחום.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בעוד שמן הוא חימום, לטאטא יחד קמח ומלח בקערה רדודה, ואז לטאטא בירה (הבלילה תהיה עבה). מעיל כל פיסת דגים עם הבלילה ולהעביר שמן חם עם מלקחיים (להסיר מדחום). מבשלים מעל חום גבוה, מתהפך פעם אחת, עד הזהב רק מבושל דרך, 5 עד 6 דקות בסך הכל, ולאחר מכן להעביר דגים מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בעוד צ ' יפס דגים, להקציף צלפים ופפריקה לתוך מיונז בקערה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מגישים עם דגים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני