קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות1
ציון בריאות67
דיאטותללא לקטוז
מגזין

דיז'ון-לחם תירס ממולא עוף

דיז'ון-לחם תירס ממולא עוף
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל דיז'ון-לחם תירס ממולאים עוף. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 1 . מנה זו מכילה כ 281 גר' של חלבון, 260 גרם של שומן, וסך הכל 4075 קלוריות. גשו לסופר וקנו עוף מטוגן, עלי טימין, מרגרינה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש במרגרינה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות חמאת בוטנים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו דיוואן עוף ממולא עם רוטב דיז'ון שרי, פריך עוף ממולא ופל פופס & מטבל דיז'ון מייפל, ו עגבניות ממולאות עם צ'וריסו ולחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-375-אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מבשלים ומערבבים פטריות ב 2 כפות. מרגרינה בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה 2 דקות. או עד למכרז. מערבבים במים, 3 כף. חרדל ו-1/4 כפית. קורנית. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
הסר מהחום. מערבבים במילוי תערובת; כפית רופפת לתוך חלל הגוף של עוף. קשור רגליים לזנב. קצות כנפיים טוויסט תחת גב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מניחים עוף, חזה למעלה, על מתלה תיל במחבת צלייה רדודה. ממיסים את שאר המרגרינה; מערבבים עם שאר החרדל והקורנית.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
5
מברשת על עוף; לכסות באופן רופף עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
אופים 1 שעה 45 דקות. או עד עוף נעשה( 74°), הסרת לסכל עבור 45 דקות האחרונות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
בואו לעמוד 10 דקות. לפני גילוף.