קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

דלעת מוקפצת עם צ'ילי ובזיליקום (פאקתונג Pad Bai Horapa)

דלעת מוקפצת עם צ'ילי ובזיליקום (פאקתונג Pad Bai Horapa)
אם יש לך עלים בזיליקום תאילנדי, שיני שום, דלעת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזיר מטוגן עם עירית וצ'ילי, שרימפס מוקפץ עם בייקון, נענע וצ'ילי, ו בקר מוקפץ עם בזיליקום.

הוראות

1
בווק כבד, שום מוקפץ ובצל באמצעות חצי ממלאי הירקות, עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
2
להוסיף קוביות דלעת, להרטיב עם מלאי ירקות הנותרים ומערבבים כל הזמן עד דלעת מבושל. מתבלים ברוטב סויה, רוטב צדפות ודבש.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים עלי בזיליקום תאילנדי ופרוס אדום צ ' ילה.
מרכיבים שתצטרך
4
מגישים עם אורז חום.
מרכיבים שתצטרך
5
אחר
6
Reprinted with permission from chiva-Som ' s Thai Spa Cuisine by Cheisarn Chewinsiriwat and his Colinary Team, (C) 2005 (reprinted 2007). Editions Didier Millet PTE LTD for Chiva-Som International Health Resorts CO. בע " מ
מרכיבים שתצטרך