קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

דלעת קלויה סקווש, פטריות שיטאקי וכרוב, Kimchi Bibimsoba

דלעת קלויה סקווש, פטריות שיטאקי וכרוב, Kimchi Bibimsoba
מתכון קלוי Butternut סקווש, פטריות Shiitake וקייל, Kimchi Bibimsoba יכול לספק הכמיהה הקוריאנית שלך בערך 40 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 355 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-885 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות יקר למדי. לך לחנות ותביא קימצ'י, רוטב גוצ' וג'אנג, זרעי שומשום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. נסו סקווש, שיטאקי, כרוב, ונזיד קמחי, כרוב, דלעת סקווש ומרק מיסו פטריות, ו דלעת סקווש, פטריות, כרוב ונקניקיות פריטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק עם דלורית עם שמן וגוצ ' וגרו, מניחים בשכבה אחת על תבנית אפייה ואופים בתנור 204° שחומם מראש עד למכרז, כ 20-30 דקות.בינתיים, לחמם את השמן במחבת על חום בינוני, להוסיף את כרוב ו לטגן עד מכרז, על 3-5 דקות, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
גוצ ' וגרו.גוצ ' וגרו.
כרובכרוב
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים את השמן במחבת על חום בינוני, מוסיפים את פטריות השיטאקה, מטגנים עד מעט קרמל, כ 7-10 דקות, ומניחים בצד.מבשלים את האטריות סובה כפי שהורה.להרכיב bibimsoba, לקשט עם זרעי שומשום קלוי, אבקת אצות קלוי, בצל ירוק לפי הטעם ורוטב gochujang.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
אטריות סובהאטריות סובה
גוצ ' וג ' אנג.גוצ ' וג ' אנג.
אצותאצות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. שמורת דה מורגנזון צ ' נין בלאן עם 4.2 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
שרדונה זהוב דקדנטי עם גוונים ירוקים, מציג ניחוחות של בריוש קלוי עם ריבה zesty. עמוד השדרה של סיד lemongrass עם הערות פרחוניות של יערה ו frangipani להגיח על החיך. וניל חם, עשיר וניואנס שקדים שמנת משתהים על הגימור.