הודו מלוח בירה עם רוטב גיבלט

תרנגול הודו עם בירה עם רוטב עוף יכול להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. מתאים ל-16 ומחירו 3 מנות.5 דולר למנה. מנה אחת מכילה 1039 קלוריות, 132 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות ואספו מלח כשר, תיבול עוף רוטיסרי, גרגרי ערער ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -40 דקות. זה הוא הביא לך על ידי טעם של בית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 71%. מתכונים דומים: הודו מלוח דבש עם רוטב שמנת גיבלט, תרנגול הודו קלוי עם בירה עם רוטב בצל ובייקון, ו טורקיה רוטב עוף.

הוראות

בקומקום גדול, לשלב את שמונה המרכיבים הראשונים. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים עד להמסת מלח וסוכר חום.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מסירים מהאש.

מוסיפים בירה קרה ומים כדי לקרר את המרינדה לטמפרטורת החדר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם

מוציאים טפלי עוף מהודו; מכסים ומכניסים למקרר לרוטב.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

6 שיני שום גדולות פרוסות דקות

מניחים שקית צלייה בתנור בגודל הודו בתוך שקית צלייה שנייה; הוסף הודו. שופכים בזהירות מרינדה מקוררת לשקית. לסחוט כמה שיותר אוויר; לאטום שקיות ולהפוך למעיל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מניחים בתבנית צלייה. מכניסים למקרר למשך 18-24 שעות, הופכים מספר פעמים.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מסננים וזורקים מלח. שוטפים הודו מתחת למים קרים; טפיחה יבשה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מניחים את הבצל, הגזר, הסלרי והשום בשני החללים. שיפוד טורקיה פתחים; לקשור מקלות תיפוף יחד. בקערה קטנה שלבו את המרק, החמאה ותיבול העוף.

מרכיבים שתצטרך

תיבול עוף

מקלות עוף

גב שומן חזיר

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

שום גויה®

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הניחו את חזה ההודו כלפי מעלה על רשת בתבנית צלייה.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

אופים, ללא כיסוי, ב 325 ל 3-1 / 2 עד 4 שעות או עד מדחום בשר קורא 180 ליטר, צולה מדי פעם עם תערובת מרק. (מכסים באופן רופף בנייר כסף אם הודו משחים מהר מדי.) מכסים ומניחים לעמוד 15 דקות לפני הגילוף; השלך ירקות או שמור לשימוש אחר.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות