קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

המבורגר עוף פריך עם מיונז לימון

המבורגר עוף פריך עם מיונז לימון
אם ברצונך להוסיף עוד חלב חינם מתכונים לאוסף שלך, המבורגרים עוף פריך עם מיונז לימון עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 486 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. לך לחנות ותביא חזה עוף, מיץ לימון, לחמניות ג'בטה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. המבורגרים צמחוניים ים תיכוניים עם לימון קפר מאיו, בוסטון בורגר שבוע: המבורגרים לובסטר עם טרגון-לימון מאיו, ו דיאטה מאוזנת: המבורגרים עוף תאילנדי עם מיונז Sriracha דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
גריל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
שים את חזה העוף בין 2 חתיכות של סרט נצמד ובאש עם מערוך עד שהם כמחצית עובי המקורי שלהם. מגרגר את הטוסט במעבד מזון לפירורי לחם מחוספסים, ואז להטות החוצה על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
לנצח את הביצה והחרדל יחד בקערה ועונה. טובלים את התרנגולת לתוך הביצה, נותנים לעודף לטפטף בחזרה לקערה, ואז לוחצים על פירורי הלחם הקלויים. שים מתחת לגריל על תבנית אפייה שטוחה וגריל במשך כ 10 דקות, הופך פעם אחת, עד זהב פריך משני הצדדים ואת העוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מקציפים את גרידת הלימון, מיץ והרבה פלפל שחור לתוך המיונז.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
5
מורחים חלק מהמיונז על החצאים התחתונים של הלחמניות, העליון עם חזה עוף וסלט על פי בחירתך ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו