קושיקשה
מוכן ב34 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

המבורגרים טונה עם רוטב ג'ינג'ר גזר

המבורגרים טונה עם רוטב ג'ינג'ר גזר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים טונה עם רוטב גזר-ג'ינג'ר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 497 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-7 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמן שומשום, נבטים חריפים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 34 דקות. נסו טונה שומשום צרוב עם רוטב גזר ג'ינג'ר, שומשום מצופה טונה עם רוטב ג'ינג'ר גזר, ו שומשום מצופה טונה עם רוטב ג'ינג'ר גזר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן את הרוטב: דופק את הגזר וג ' ינג ' ר במעבד מזון עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
גזרגזר
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מוסיפים את החומץ, שמן שומשום, רוטב סויה וסוכר ומעבדים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
חומץחומץ
סוכרסוכר
3
טפטוף ב 2 כפות מים לשלב; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיםמים
4
להעביר את הרוטב לקערה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
הכן את ההמבורגרים: קוצצים את הטונה לחתיכות. למחוק את מעבד המזון ולהוסיף את הטונה; דופק כמה פעמים כדי לשבור את החתיכות. בקערה, מערבבים 2 כפות שמן זית, רוטב הסויה, מיץ ליים, כוסברה וג ' ינג ' ר; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
רוטב סויהרוטב סויה
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
טונהטונה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
6
יוצקים את הטונה ומעבדים עד מעורבב היטב. טופס לתוך 4 קציצות; מברשת כל קלות עם הנותרים 1 כפית שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
טונהטונה
7
מחממים גריל או מחבת גריל. לאחר חם, להוסיף את ההמבורגרים ומבשלים 2 דקות בכל צד לנדיר, או כדי doneness הרצוי.
ציוד שתשתמש בו
מחבת גרילמחבת גריל
גרילגריל
8
לזרוק את הנבטים ברוטב גזר-ג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
נבטיםנבטים
גזרגזר
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
רוטברוטב
9
מניחים את ההמבורגרים על לחמניות העליון עם אבוקדו ונבטים.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדואבוקדו
נבטיםנבטים
גלולגלול
10
צילום: Con Poulos

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו האספסוף עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
מרלו אספסוף
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.