קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

המבורגרים טמפה בגריל

המבורגרים טמפה בגריל
המבורגרים טמפה בגריל הוא טבעוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 386 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם מים, חרדל חום חריף, קורטוב של פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו המבורגרים צמחוניים Tempeh בגריל, המבורגרים פטריות טמפה, ו המבורגרים טמפה-אגוז (מתכונים דומים).

הוראות

1
פיצול טמפה במחצית אופקית עם סכין חדה; לחתוך כל חתיכה במחצית לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
טמפהטמפה
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
שימו את טמפה בשקית ניילון כבדה.
מרכיבים שתצטרך
טמפהטמפה
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
שלב מים הבא 5 מרכיבים (מים דרך שום) בסיר קטן; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
יוצקים מעל טמפה; שקית חותם. להשרות במקרר 3 שעות ללילה.
מרכיבים שתצטרך
טמפהטמפה
5
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מניחים לחמניות, לחתוך צדדים למטה, על מתלה גריל; גריל 1 דקה או עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
הסר טמפה מן המרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
טמפהטמפה
8
מניחים טמפה על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 2 דקות בכל צד או עד השחמה קלה, צולה לעתים קרובות עם מרינדה שמורות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
טמפהטמפה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מורחים 1 1/2 כפיות קטשופ ו 1 1/2 כפיות חרדל באופן שווה על כל ראש לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
10
מניחים 1 עלה חסה על החצי התחתון של כל לחמניה; למעלה עם 2 חתיכות טמפה, 1 פרוסת עגבניות, 1 פרוסת בצל, וחצי העליון של לחמניה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
טמפהטמפה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות