קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
המקום של אראיה מרק טום יאם
גשו לסופר וקנו פטריות כפתור, טופו, בצל ירוק מקף, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: שם אכיל מקום ביסקוויטים, מקרוני קוקוס מקום ראשון, ו Campton Place Hot Chocolate.
הוראות
1
בסיר בינוני, להביא את מרק הירקות לרתיחה. לאחר רותחים, מוסיפים את עלי הסיד, galangal ו lemongrass ומרתיחים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס צנוברים, קלויים]()
1/2 כוס צנוברים, קלויים![עלי ליים]()
עלי ליים![אליקסיר ג]()
אליקסיר ג![Galangal]()
Galangal
1/2 כוס צנוברים, קלויים
עלי ליים
אליקסיר ג
Galangalציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה]()
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה2
מוסיפים את הפטריות, רוטב סויה דק, צ ' ילי תאילנדי, מיץ ליים, עגבניות, בצל וטופו, אם תרצה, ומרתיחים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ ' ילי תאילנדי]()
צ ' ילי תאילנדי![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות]()
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![רוטב סויה 1 כף שומשום]()
רוטב סויה 1 כף שומשום
צ ' ילי תאילנדי
אבוקדו האס מעוך קלות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רוטב סויה 1 כף שומשום
כוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטריות כפתור פרוסות]()
פטריות כפתור פרוסות1דאש![כוסברה קצוצה]()
כוסברה קצוצה32 כפות חמאה מומסת![גלנגל unpeeled, כ 2 אינץ ' ארוך]()
גלנגל unpeeled, כ 2 אינץ ' ארוך1דאש![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ1![ליים, מיץ]()
ליים, מיץ5![עלי ליים כפיר]()
עלי ליים כפיר32 כפות חמאה מומסת![עשב לימון, בערך 2 אינץ ' ארוך]()
עשב לימון, בערך 2 אינץ ' ארוך1![בצל, פרוס]()
בצל, פרוס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![רוטב סויה דק]()
רוטב סויה דק10![פלפל צ'ילה תאילנדי, הלם עם קצה סכין או פטיש בישול כדי לשחרר את הטעם]()
פלפל צ'ילה תאילנדי, הלם עם קצה סכין או פטיש בישול כדי לשחרר את הטעם8קוביות בגודל בינוני![טופו, אופציונלי (המותג האהוב עליך)]()
טופו, אופציונלי (המותג האהוב עליך)1( חצילים)![עגבניות, פרוסות]()
עגבניות, פרוסות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 כוס צנוברים, קלויים]()
1/2 כוס צנוברים, קלויים
פטריות כפתור פרוסות1דאש
כוסברה קצוצה32 כפות חמאה מומסת
גלנגל unpeeled, כ 2 אינץ ' ארוך1דאש
בצל ירוק קצוץ1
ליים, מיץ5
עלי ליים כפיר32 כפות חמאה מומסת
עשב לימון, בערך 2 אינץ ' ארוך1
בצל, פרוס22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
רוטב סויה דק10
פלפל צ'ילה תאילנדי, הלם עם קצה סכין או פטיש בישול כדי לשחרר את הטעם8קוביות בגודל בינוני
טופו, אופציונלי (המותג האהוב עליך)1( חצילים)
עגבניות, פרוסות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 כוס צנוברים, קלוייםיין מומלץ: ריזלינג, Chenin Blanc, Gewurztraminer
ריזלינג, Chenin Blanc, ו Gewurztraminer הן אפשרויות נהדרות עבור תאילנדי. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אחוזת Gunderloch ריזלינג יבש עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
