העוף הדפוק של ליסה.
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? עוף האידיוט של ליסה יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 389 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צ'ילי מצנפת סקוטש, ג' ינג'ר הקרקע, אגוז מוסקט הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המיץ של סיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מיץ חמוציות-מיץ תפוזים ברד כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-55 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 57%. נסו עוף פסטו א לה ליסה, ליסה טקסס עוף טאקו הלילה, ו סלמון צלוי עם תיבול תוצרת בית אידיוט והשתקפות על נתינה (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים מיץ תפוזים, חומץ, שמן זית, רוטב סויה ומיץ ליים לתוך בלנדר; מוסיפים בצל, צ 'ילי מצנפת ויסקי, שום, סוכר, טימין, allspice, מלח, פלפל שחור, קינמון, אגוז מוסקט, וג' ינג ' ר. דופק כמה פעמים לערבב מרכיבים, ואז להתמזג עד מרינדה אידיוט הוא פירה.
מניחים 1/2 מרינדה כוס בצד בקערה קטנה להכניס למקרר.
מניחים חזה עוף לתוך קערה גדולה nonreactive ויוצקים הנותרים רוטב אידיוט על עוף; מערבבים למעיל. לקרר עוף במרינדה 8 שעות ללילה.
גריל Preheat לחום בינוני נמוך ושמן קל באח.
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה בשימוש. מבשלים עוף על הגריל שחומם מראש עד הבשר הוא כבר לא ורוד בפנים, העור הוא השחמה, ומדחום בשר מיידי לקרוא מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של השד, לא נוגע בעצמות, קורא לפחות 160 מעלות F (70 מעלות C), על 30 דקות. עוף ברוטב עם שמורות 1/2 כוס מרינדה כפי שהוא מבשל, הפיכת עוף מדי פעם.