מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
מתכונים קשורים
קארי עדשים כולו
עוף ועדשים בסגנון מרוקאי
נקניק ועדשים עם שומר
עדשים שחורים ומרק שעועית שחורה
מגזין

הפרפל של ז'אן תיל קלי עם סלק זהוב וצנוברים

הפרפל של ז'אן תיל קלי עם סלק זהוב וצנוברים
גשו לסופר וקנו פסטה, בצלים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו Farfalle עם סלק זהוב, סלק ירוק וצנוברים, Farfalle עם פנצ'טה, צנוברים, ומרווה, ו פארפלה פסטה עם פרושוטו, תרד וצנוברים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה (12 אינץ') כבדה, טוסט צנוברים על חום גבוה בינוני עד זהוב וריחני.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מעבירים לקערה כדי להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים חצי משמן הזית למחבת ומחממים על בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים את הבצל ואת הטחון עד שמתחילים לרכך ולהפוך זהב. להפחית את החום נמוך בינוני, מתבלים במלח, ולהמשיך לבשל, ערבוב מדי פעם, עד הבצל רך caramelized, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
בעוד הבצלים הם caramelizing, לקלף את הסלק ולחתוך כל פלחי 8, ולאחר מכן לחתוך את הירוקים לרצועות 1 אינץ'. מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה ומבשלים את הסלק עד למכרז, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
הסר אותם עם כפית מחוררת לקערה להתקרר, עוזב את המים לבשל את הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
כאשר הבצל הם קרמל, להוסיף את השום ומבשלים במשך 3 דקות יותר, ולאחר מכן להוסיף את סלק ירקות על גבי הבצל ולטפטף את השמן שנותר עליהם. מכסים וממשיכים לבשל עד שהירוקים רכים, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ירוקירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
8
מביאים את המים לרתיחה ומוסיפים את הפסטה. מבשלים עד אל דנטה, ולאחר מכן לנקז, הזמנת 1 כוס מים בישול פסטה. להחזיר את הפסטה לסיר, להוסיף את תערובת הבצל סלק, ולזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
9
מוסיפים את הפרמזן בתוספת מי פסטה 1/4 כוס בכל פעם, ומבשלים על אש נמוכה כדי ליצור רוטב משיי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מגישים עם צנוברים קלויים ועוד פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
עוגת הפוך אפרסק אישית
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים