קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

הרב & גבינה-המבורגרים ממולאים

הרב & גבינה-המבורגרים ממולאים
המתכון הרב & גבינה ממולאים המבורגרים יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-30 דקות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 270 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו קטשופ, בצל ירוק, עלי חסה ועגבנייה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: המבורגר עשב ממולא גבינה עם חרדל דבש שמנת {ימי שישי עם רייצ'ל ריי}, בייקון וגבינה ממולא המבורגרים (Jucy לוסי המבורגרים), ו המבורגר הודו מלא בעשבים עם גבינת צ'דר.

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב את גבינת צ ' דר, גבינת שמנת, פטרוזיליה ו 1 כפית חרדל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
בקערה אחרת, לשלב את הבצל, פירורי לחם, קטשופ, מלח, רוזמרין, מרווה וחרדל שנותר. קרמבל בקר על תערובת ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
צווארי עוףצווארי עוף
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
צורה לשמונה קציצות דקות. תערובת גבינה כפית על מרכז של ארבע קציצות; העליון עם שאריות קציצות ולחץ על הקצוות בחוזקה כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
4
המבורגר גריל, מכוסה, מעל חום בינוני או צלייה 4 ב. מחום במשך 5-7 דקות בכל צד או עד מדחום בשר קורא 160° ומיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מגישים על לחמניות עם חסה ועגבניה אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות