קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

הרבי פטה וסלט נקטרינה עם רוטב פרג לימון

הרבי פטה וסלט נקטרינה עם רוטב פרג לימון
צריך ללא גלוטן ומנת צד צמחונית lacto ovo? Herby feta & סלט נקטרינה עם רוטב זרעי פרג לימון יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 303 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. אם יש לך שעועית ירוקה, נקטרינות, נענע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. , שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו סלט פסטה עם פרג לימון רוטב, סלט ברוקולי עם רוטב יוגורט פרג לימון, ו סלט רומיין בגריל + פרג לימון רוטב.

הוראות

1
קודם תכין את הרוטב.
2
מערבבים את מיץ לימון, חומץ, סוכר ושמן עם כמה תיבול. קלי קלות את זרעי הפרג במחבת קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, מגוררבצל צהוב, קלוף, מגורר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
להביא סיר של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
4
מוסיפים את השעועית ומבשלים 2-3 דקות עד רק מכרז אבל עדיין עם קצת קראנץ'.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
5
מסננים להתקרר מתחת למים זורמים קרים, ואז לנקז שוב יבש לטפוח עם נייר מטבח.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
6
ממש לפני ההגשה, להטות את השעועית, נתחי נקטרינה, מלפפון, בצל ועשבי תיבול על מגש סלט גדול או קערה. דק להתפורר מעל גבינת פטה.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהnameנקטרינהname
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
7
מוסיפים את זרעי הפרג לרוטב ונותנים לו שייק טוב או מקציף.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
8
יוצקים על הסלט וזורקים הכל ביחד.

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. אתה יכול לנסות שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.