קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

זעפרן וריזוטו שרימפס

זעפרן וריזוטו שרימפס
זעפרן וריזוטו שרימפס יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 461 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לכם שרימפס, חמאה, עגבניות שזיף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו זעפרן וריזוטו שרימפס, ריזוטו זעפרן עם שרימפס ופיסטוקים, ו ריזוטו זעפרן עם שרימפס ופיסטוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן שאינו מגיב, לחמם את הזעפרן והיין מעל חום מתון במשך 1 דקה. בסיר בינוני, להרתיח את קליפות שרימפס עם 6 1/2 כוסות מים על חום גבוה במשך 5 דקות. מסננים את המניה לתוך סיר בינוני; לשמור חם על חום נמוך בינוני. בסיר גדול שאינו מגיב, להמיס 1/2 כפות של החמאה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוסיפים את השרימפס ומבשלים, ערבוב, עד אטום, על 3 דקות; להעביר לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מוסיפים את חמאת 1/2 כף הנותרים ואת הבצל למחבת ומבשלים על חום גבוה בינוני עד הבצל הוא שקוף, על 2 דקות. מערבבים את האורז.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
4
מוסיפים את נוזל הזעפרן ומרתיחים אותו עד כמעט התאדה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
5
הוסף 1 כוס של מלאי שרימפס חם או רק מספיק כדי ליצור רעלה דקה על האורז. מרתיחים בעדינות את האורז, ערבוב, עד הנוזל נספג. חזור על הליך זה, הוספת מלאי חם 1 כוס בכל פעם, עד שהוא משמש את כל האורז הוא רך אבל מוצק.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
מוסיפים את השרימפס ומבשלים רק כדי להתחמם. מקפלים את העגבניות ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
7
הגישו מיד.