קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

חביתה ספרדית

חביתה ספרדית
חביתה ספרדית יכול להיות רק אירופה מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. ארוחת הבוקר הזאת 354 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בצל, שמן זית, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו חביתה ספרדית, חביתה ספרדית, ו חביתה ספרדית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 F. מקצצים את תפוחי האדמה לאורכו וחותכים כל חצי לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים את השמן ב ovenproof, רצוי לא מקל, מחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים עד כמעט מכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
4
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד מתרכך, על 5 דקות. בזהירות לשפוך את כל אבל 1 כף שמן תפוחי אדמה ובצל. מתבלים עם 1 כפית מלח ופלפל. בינתיים, בקערה בינונית, לשלב את הביצים, רוזמרין (אם שימוש), ואת המלח שנותר.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
רוזמריןרוזמרין
פלפלפלפל
בצלבצל
ביצהביצה
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
יוצקים את הביצים על תפוחי האדמה ולהפחית את החום לנמוך. לבשל, בלי לערבב, במשך 1 דקה. מערבבים פעם ומבשלים עד הביצים מתחילים להגדיר, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
ביצהביצה
6
מעבירים לתנור ואופים עד הסט, כ 8 דקות. השתמש בסכין כדי לשחרר את החביתה מהצד של המחבת. חלק או הפוך אותו לצלחת. חתוך את הפרוסות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
סכיןסכין
7
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.טיפ: חביתה ספרדית מבושלת באופן מסורתי לחלוטין על הכיריים. כדי לנסות זאת, כאשר הביצים מתחילות להגדיר, להחליק את החביתה על צלחת, להפוך אותו בחזרה למחבת, ולסיים בישול על חום בינוני. או, אם אתה מרגיש הרפתקן, להפוך אותו.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
מחבתמחבת

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית בתפריט? נסה זיווג עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. וינה Herminia Tempranillo עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Vina Herminia Tempranillo
Vina Herminia Tempranillo
יין נקי ומובנה מאוד, המציג את הניואנסים של ההזדקנות שלה אלון אמריקאי חדש. פירות כהים אינטנסיביים עם ניחוחות של פירות בשלים שוש עם הערות וניל אופייני הזדקנות אלון אמריקאי. נדיב ומאוזן.