חוזה מרושל עם צ'וריסו, Poblanos חרוך ו Crema אבוקדו
חוזה מרושל עם צ'וריסו, Poblanos חרוך ו Crema אבוקדו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1424 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 107 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא אבוקדו, שמן קנולה, מלח ופלפל טרי, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תפוחי אדמה-צ'וריסו Sopes עם קרם אבוקדו, בטטה + צ'וריסו טאקו עם שעועית שחורה Salsan ו Crema אבוקדו Poblano קלוי, ו כריכי חוסה מרושלים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הכוסברה, שמנת חמוצה, אבוקדו, גרידת ליים ומיץ במעבד מזון ולהפעיל עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל ושמורה, מכוסים בניילון נצמד ישירות מלמעלה כדי למנוע את בראונינג.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמנת חמוצה
גרידת ליים
עלי וגבעולי כוסברה
אבוקדו
מיץ
עוטף
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
עטיפת פלסטיק
2
עבור המילוי: Preheat מחבת 12 אינץ ' כבדה מעל חום גבוה, ולאחר מכן להוסיף את השמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
3
מוסיפים את הפלפלים poblano, מתבלים עם כמון, מלח ופלפל וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפל Poblano
מלח ופלפל
כמון
4
לטגן עד הפלפלים רכים מעט שלפוחיות, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים
5
להסיר מהחום ולהניח בצד.
6
באותו מחבת, להוסיף את צ ' וריסו ומבשלים על אש בינונית, לשבור עם כף עץ כפי שהוא מבשל. מבשלים את הצ ' וריסו עד משחימים ומבושלים היטב, 10 עד 15 דקות. אם צ 'וריסו שלך יש שומן נוסף אתה יכול לנקז אותו על צלחת נייר מגבת מרופדת כדי להסיר עודף שומן ולאחר מכן להוסיף את צ' וריסו בחזרה למחבת יחד עם סלסה. אם לצ ' וריסו שלך אין כל כך הרבה שומן, פשוט תוסיף לסלסה שלך ותמשיך את המסיבה. מבשלים עד מחומם דרך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' וריסו
סלסה
ציוד שתשתמש בו
כף עץ
מחבת
7
עבור הכריך לבנות: פרוסה, חמאה וטוסט כל אחד הלחמניות עד חום זהוב וקשוח.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
גלול
טוסט
8
מפזרים קצת גבינה על הלחמנייה התחתונה, ולאחר מכן כפית חסון של צ ' וריסו החם. על גבי צ ' וריסו מקום כמה poblanos. למרוח את הלחמנייה העליונה עם הרבה קרם אבוקדו ולהגיש אותם.