קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות79
מגזין

חומוס אסיה כריכי ירקות בגריל

חומוס אסיה כריכי ירקות בגריל
חומוס אסייתי וכריכי ירקות בגריל עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 532 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו עגבניה בשלה, קישואים, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו חומוס ועטיפת ירקות בגריל, עטיפת ירקות בגריל עם חומוס, ו ירקות בגריל ופיצת פיתה חומוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר או במעבד מזון, garbanzos טהור ורוטב בוטנים, גירוד תערובת חומוס מצדדים מיכל לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
לקצץ ולהשליך קישואים מסתיים.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
3
חותכים קישואים לאורך לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
4
חותכים בצל לרוחב לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מברשת ירקות בקלילות עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
6
מניחים קישואים ופרוסות בצל על גריל ברביקיו מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות); סגור מכסה על גריל גז. לבשל ירקות, הופך חום באופן שווה, 10 עד 12 דקות, העברה לצלחת כמו מבושל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
פזר בצד חופן של כל לחם כיס עם 1/4 חומוס ולהגדיר על צלחות. מעל כל לחם באופן שווה עם קישואים, עגבניות, בצל, נבטי אספסת. לאכול עם סכין ומזלג.
מרכיבים שתצטרך
נבטי אספסתנבטי אספסת
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך