קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות80
מגזין

חומוס חם, פלפל אדום וסלט תרד עם האריסה

חומוס חם, פלפל אדום וסלט תרד עם האריסה
חומוס חם, פלפל אדום, סלט תרד עם הריסאן נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 219 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חומץ שרי, חרדל דיז'ון, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חומוס חם, שומר & סלט פלפל, חומוס חם, סלט צ'וריסו ופלפל, ו אספרגוס חם וטוסט בייקון עם פלפל אדום-שאלוט ויניגרט.

הוראות

1
להקציף חומץ, חרדל, מלח, פלפל, ו 2 כפית. האריסה בקערה. בהדרגה להקציף בשמן זית. טעם; להוסיף יותר אריסה אם אתה רוצה רוטב חם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2
הפוך סלט: לשים פלפלים על תבנית אפייה צלייה, הופך מעת לעת, עד חרוך על כל הצדדים, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים פלפלים בשקית נייר כ -15 דקות כדי לאפשר קיטור לכוד כדי לשחרר את עורם.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר עורות חרוך, גבעולים, זרעים; פלפלים לחתוך לתוך 1/2-in. חלקים.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, מחממים שמן זית במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים חצילים ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך ומתחיל צבע, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
להוסיף חומוס, 2 כפות. מים, ו 3/4 כפית. כל מלח ופלפל; לבשל, ערבוב, לערבב טעמים, על 3 דקות. מערבבים בפלפלים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
8
הסר מהחום ולתת לעמוד עד ירקות חמים אבל לא חם.
מרכיבים שתצטרך
9
בקערה גדולה, לזרוק תרד, מנטה, ובצל אדום עם חצי ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים תערובת חומוס, טפטוף עם רוטב נוסף, וזורקים שוב למעיל. מתבלים בטעם עם יותר מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
11
* קנה אריסה, משחת צ ' ילה ותבלינים צפון אפריקה, בחלק הבינלאומי של סופרמרקטים רבים.
מרכיבים שתצטרך
12
רמת החום משתנה מאוד ממותג למותג, אז לנסות קצת לפני השימוש.