קושימומחה
מוכן ב5 שעות, 10 דק.
מנות2
ציון בריאות21
מגזין

חזה עוף בגריל עם סלט עגבניות שרי במרינדה

חזה עוף בגריל עם סלט עגבניות שרי במרינדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזה עוף בגריל עם סלט עגבניות שרי במרינדה. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 60 גרם של שומן, וסך הכל 672 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו בצל, חזה עוף, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ זנגביל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר Maejakgwa כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-10 דקות. נסו חזה עוף בגריל במרינדה עם אבטיח-סלסה חלפיניו, סלט עגבניות שרי במרינדה מהירה, ו סלט עגבניות שרי במרינדה - 1 נקודות (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור עגבניות שרי במרינדה: טוסט זרעי כוסברה במחבת קטנה על חום בינוני עד ריחני, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להעביר מרגמה ועלי וסדק. אפשר להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
מביאים סיר בינוני של מים לרתיחה. לעשות חתך "x" קטן בתחתית של כל עגבנייה. Blanch עגבניות שרי במשך 1 דקה ומיד להעביר אותם לקערה גדולה מלאה במי קרח (אמבט קרח). אפשר לעגבניות להתקרר, ולאחר מכן לקלף את העגבניות ולהשליך את העורות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
בקערה בינונית, מערבבים יחד את כוסברה, עגבניות קלופות, בצל, שמן זית, מיץ זנגביל, בזיליקום, מנטה, חומץ ושום. מתבלים במלח ופלפל, מכסים, ומאפשרים לתערובת העגבניות לשבת בטמפרטורת החדר במשך 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שימורי עגבניות שלמותשימורי עגבניות שלמות
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
1
מערבבים את שמן הזית, בזיליקום ושום בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיף את חזה העוף, מוודא כדי מעיל כל הצדדים עם המרינדה. לכסות ולתת להשרות לפחות 2 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
3
מחממים את הגריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הסר את העוף מן המרינדה לטפוח יבש עם מגבת.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
6
מוסיפים חזה עוף וגריל במשך כ 5 דקות בכל צד, תלוי כמה חם הגריל שלך, או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
7
מגישים את העוף עם כמה עגבניות במרינדה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות