קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון

חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון
חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 519 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, זרעי כמון, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון, חזה עוף Raspberry-Chipotle עם סלט מלפפון, ו חזה עוף מוקפץ.

הוראות

1
במחבת קטנה, לבשל את זרעי כמון על חום מתון עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברה למשטח עבודה ולתת מגניב, ואז קוצצים גס. בקערה גדולה, לשלב את זרעי הכמון עם מלפפונים, קשיו, בצל ירוק, מיץ לימון, 1/4 כוס שמן זית והפטרוזיליה; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קשיוקשיו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מחממים את 2 כפות הנותרים של שמן זית במחבת גדולה. העונה חזה עוף עם מלח ופלפל ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה קלה, על 3 דקות. להפחית את החום נמוך בינוני ולהמשיך לבשל במשך 3 דקות. הפעל ומבשל את העוף עד השחמה בצד השני ופשוט מבושל דרך, על 6 דקות יותר. פרוס עבה כל חזה עוף לרוחב, תלולית סלט מלפפון על גבי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הערות: וריאציות: השתמש סלט מלפפון כליווי סלמון או דג כחול, או לערבב אותו עם יוגורט רגיל עבור גרסה של raita ההודי.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
דג כחולדג כחול
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
RaitaRaita