קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון

חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון
חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 519 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך מלח ופלפל, זרעי כמון, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: חזה עוף מוקפץ עם סלט מלפפון, חזה עוף Raspberry-Chipotle עם סלט מלפפון, ו חזה עוף מוקפץ.

הוראות

1
במחבת קטנה, לבשל את זרעי כמון על חום מתון עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
העברה למשטח עבודה ולתת מגניב, ואז קוצצים גס. בקערה גדולה, לשלב את זרעי הכמון עם מלפפונים, קשיו, בצל ירוק, מיץ לימון, 1/4 כוס שמן זית והפטרוזיליה; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קשיוקשיו
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מחממים את 2 כפות הנותרים של שמן זית במחבת גדולה. העונה חזה עוף עם מלח ופלפל ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה קלה, על 3 דקות. להפחית את החום נמוך בינוני ולהמשיך לבשל במשך 3 דקות. הפעל ומבשל את העוף עד השחמה בצד השני ופשוט מבושל דרך, על 6 דקות יותר. פרוס עבה כל חזה עוף לרוחב, תלולית סלט מלפפון על גבי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הערות: וריאציות: השתמש סלט מלפפון כליווי סלמון או דג כחול, או לערבב אותו עם יוגורט רגיל עבור גרסה של raita ההודי.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
דג כחולדג כחול
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
RaitaRaita