חזה עוף ממולא קוסקוס עם פטה, עגבניות מיובשות וזיתים קלמטה
חזה עוף ממולא קוסקוס עם פטה, עגבניות מיובשות וזיתים קלמטן עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 63 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 951 קלוריות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-19 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חמאה, שמן זית, ציר עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. כדי להשתמש ב העגבניות המיובשות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. נסו סקווש ספגטי יווני עם עוף, תרד, זיתים קלמטן ועגבניות מיובשות, חזה עוף בסגנון יווני מצופה פנקו עם עגבניות, זיתים קלמתן, פטה ובזיליקום, ו זיתי קלמתן ועגבניות מיובשות על גבינת שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
1
עבור הקוסקוס: בסיר מעל חום בינוני מוסיפים שמן זית, כאשר חם, מוסיפים את השום ואת פתיתי הפלפל האדום.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את העגבניות המיובשות ומטגנים עוד כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
לציפוי כל המבורגר
3
מוסיפים זיתים ומניות עוף ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
4
הוסף את הקופסה של קוסקוס, לכבות את החום ולתת לעמוד מכוסה במשך 5 דקות. קצפת עם מזלג, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
5
מורחים 2 כוסות על צלחת גדולה, להוסיף 1/2 פאונד פטה, ולתת מגניב. שמור את הנותרים חם לשרת עם עוף. (לשים תבשיל מכוסה לחמם בתנור האחרון 10 דקות עם עוף.)
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
סלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
עבור העוף: מחממים תנור ל 400 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
עוף לקצץ עם סכין boning, במידת הצורך. התחל בחלק העליון של השד בזהירות לעשות חתך לאורכו מלמעלה למטה ולהפוך כיס על 2 אינץ', וודא לא לחדור את הצד השני של השד. כאשר הקוסקוס הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, בזהירות כפית תערובת קוסקוס לתוך הכיס. אפילו את המילוי על ידי העברת אותו בעדינות עם הידיים. נגב את כל קוסקוס עודף מחוץ השדיים העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
מחממים שמן זית וחמאה במחבת סאוט וחומים משני צידי העוף.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
9
מניחים עוף על תבנית אפייה ומניחים בתנור במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
10
בזמן שהעוף אופה, תכיני את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
11
לרוטב: במחבת סאוט כי אתה מבושל חזה עוף ב, לחמם ולהוסיף שום. Deglaze עם יין לבן ולהוסיף מיץ לימון. להפחית בשליש.
מרכיבים שתצטרך
חצי פחית תירס
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
1 תפוז, גרידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
12
מוסיפים עגבניות מיובשות, מאפשרים להפחית במשך 2 עד 3 דקות, מוסיפים את הזיתים, מכבים חום, מוסיפים את החמאה ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
לציפוי כל המבורגר
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
13
כדי לשרת, מניחים קוסקוס מהתנור על צלחת, חזה עוף לחתוך לשניים, העליון עם רוטב, פירורים הנותרים גבינת פטה מעל.