חזה תאנה וסטילטון ממולאים טורקיה עם רוטב פורט

חזה טורקיה ממולא תאנה סטילטון עם רוטב פורט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 41 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 363 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו אגוז & סטילטון Orzotto עם סקווש קלוי & רוטב פורט, הודו ממולאים מגולגל חזה ורוטב בזיליקום קרמי, ו פירות ללא גלוטן ממולאים חזה הודו עם רוטב היביסקוס (מתכונים דומים).

הוראות

שלב הראשון 9 מרכיבים בסיר בינוני; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד התאנים מכרזים. מסננים תערובת תאנה דרך מסננת מעל קערה, שמירה על נוזל בישול. נזרוק עלי טימין, עלי דפנה ורוזמרין.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים תאנה, לחם, גבינה, 1/4 מרק כוס, 2 כפיות טימין, 1/4 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל, משליך עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים

1-1/2 כוס מרק עוף

2 כוסות שיני שום

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מניחים כל שד טורקיה חצי בין 2 גיליונות של פלסטיק חובה כבדה לעטוף; בזהירות פאונד על עובי 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

הסר ניילון נצמד. הקש חצי תערובת תאנה על כל חצי שד טורקיה, עוזב גבול 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

1 (8 אונקיות) צנצנת דבש

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

Rolled up, starting at short end (A).

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מפזרים כל גליל עם 2 כפיות קורנית, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. לעטוף כל בניילון נצמד כבד, ולאחר מכן לעטוף כל בנייר אלומיניום; קצוות טוויסט לאטום (B).

מרכיבים שתצטרך

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

2 כוסות שיני שום

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

מניחים על מחבת ג ' לי רול.

מרכיבים שתצטרך

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

אופים ב 350 במשך 1 שעה ו 20 דקות.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר מהתנור; תן לעמוד 20 דקות.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

מחממים סיר קטן על חום בינוני; מחבת מעיל עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף שאלוט; לבשל 3 דקות או עד מכרז, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

מוסיפים נוזל בישול שמור, הנותרים 3/4 מרק כוס, הנותרים 1/4 כפית מלח; להביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מערבבים חמאה וקמח בקערה קטנה; מחית עם קצות האצבעות כדי ליצור דבק. זרוק תערובת חמאה למחבת על ידי כפות קטנות, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מבשלים 2 דקות או עד עבה, ערבוב כל הזמן עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון