קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות34
מגזין

חזיר דומיניקני

חזיר דומיניקני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר דומיניקני. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 516 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לך צלי חזיר בתחת של בוסטון, שמן זית, מרינדה mojo, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Chicharron בסגנון דומיניקני ( עורות חזיר מטוגנים), המבורגרים דומיניקנים צ'ימיצ' ורי, ו אורז אדום דומיניקני.

הוראות

1
חותכים חריצים קטנים על כל הבשר, ומוסיפים שום וזיתים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
2
מניחים בשר בקערה גדולה, ומוסיפים מרינדה mojo. כיסוי וצינה 1 עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
הסר בשר מן המרינדה; להשליך מרינדה. לטפוח חזיר יבש, ולשפשף תערובת תבלינים בכל רחבי חזיר.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
שמן חום במחבת ovenproof גדול או מחבת על חום בינוני גבוה עד חם. צלי חום מכל הצדדים. פיזור בצל פרוס סביב בשר בתחתית מחבת. מכסים ואופים ב 325 במשך 5 שעות או עד חזיר רך בשר נופל מהעצם.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מגישים עם מיצי פאן ובצל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי