קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

חזיר לטמאלס

חזיר לטמאלס
חזיר המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 20 דקות. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זה הביא לך את כולםמתכונים. אם יש לכם בצל, גרגירי פלפל, צלי תחת חזיר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 17%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: טמאלס חזיר, גבינה עם טמאלס צ'ילה קלוי: טמאלס דה קווסו קון ראג' אס, ו טמאלס חזיר מטוגן.

הוראות

1
חתוך שומן מן התחת חזיר.
מרכיבים שתצטרך
Boston ButtBoston Butt
2
חותכים לגושים ומניחים בסיר גדול.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מוסיפים מים, בצל, שום, עלה דפנה, מלח, גרגירי פלפל ופלפל צ ' ילי. מביאים לרתיחה; קצף רזה מפני השטח. מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
פלפלפלפל
עלי דפנהעלי דפנה
שוםשום
בצלבצל
מיםמים
מלחמלח
4
מסננים מרק, נותנים לבשר להתקרר ולגרוס בעזרת מזלג. מקררים לילה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
בשרבשר

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג, ורוזנוז נוצץ הם הבחירות המובילות שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר הוא יין מרובד וניואנסי להפליא עם תווים של דובדבן אדום מתוק, רימון, תפוז דם, נענע ופלפל לבן. היין עמוק להפליא, בשרני וניואנסים.
סנדי סנפורד ובנדיקט פינו נואר הוא יין מרובד וניואנסי להפליא עם תווים של דובדבן אדום מתוק, רימון, תפוז דם, נענע ופלפל לבן. היין עמוק להפליא, בשרני וניואנסים.
Sandhi Sanford and Benedict Pinot Noir is a beautifully layered and nuanced wine with notes of sweet red cherry, pomegranate, blood orange, mint and white pepper. The wine is wonderfully deep, fleshy and nuanced.