קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות11
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חזיר עם רוטב סיידר פאן

חזיר עם רוטב סיידר פאן
צריך תוספת חלב חינם? חזיר עם רוטב סיידר פאן יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 449 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו שום, טימין, חומץ סיידר, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. נסו סיידר בישול איטי משך חזיר עם רוטב ברביקיו סיידר, צלעות חזיר ברוטב סיידר פאן, ו צלעות חזיר ברוטב סיידר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 F. מבשלים את הקוסקוס על פי החבילה directions.In סיר קטן, להביא את שזיפים מיובשים, סיידר, חומץ, טימין לרתיחה. חום נמוך בינוני נמוך ומבשל עד מופחת בחצי, על 8 דקות.בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים את החזיר במלח ופלפל. צורב את החזיר, הופך פעם אחת, עד השחמה אבל לא מבושל דרך, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מעבירים לתבנית אפייה בטוחה לתנור, מניחים בתנור וצולים עד שאין זכר לשרידים ורודים, כ -10 דקות.להחזיר מחבת לחום בינוני-נמוך, להוסיף את הבצל, ומבשלים עד מתרכך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מוסיפים את השום ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
4
מוסיפים את תערובת סיידר ומבשלים 2 דקות יותר. כפית את רוטב המחבת על החזיר ומגישים עם הקוסקוס.טיפ: כדי למנוע שזיפים מיובשים ומזונות דביקים אחרים מלהיצמד לסכין שלך כפי שאתה קוצצים, להרטיב מגבת נייר עם שמן צמחי ולנגב את הלהב לעתים קרובות עם זה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי