ברי מעורב חטיפים הוא צמחוני מתאבנים. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 109 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 30 מנות. גשו לסופר וקנו גרידת לימון, מלח כשר, שימורי פטל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: ברי חטיפים, ברי מעורב פירור ברים, ו ברי מעורב פירורים.
הוראות
1
בקערה, באמצעות מיקסר חשמלי, הכה את מקל 1 בתוספת 2 כפות חמאה עם חלמון הסוכר והביצה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה ומלח ומכים במהירות נמוכה עד לחלח באופן שווה, על 2 דקות. באמצעות הידיים, ללוש פעם או פעמיים כדי להביא את הבצק יחד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
חמאה 9 אינץ ' מרובע מתכת תבנית אפייה. לטפוח שלושה רבעים של הבצק לתוך תבנית האפייה בשכבה זוגית.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4
מגלגלים את הבצק הנותר ל-36 כדורים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
5
מגלגלים את הכדורים בסוכר, מעבירים לסדין אפייה שעווה paperlined ולחץ על הכדורים כדי 1/4-inch-סיבובים עבים עם החלק התחתון של כוס. מקררים את הקרום ואת הסיבובים במשך 10 דקות. מחממים התנור ל 35
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בקערה בטוחה במיקרוגל, לכסות את חמוציות עם מים ומיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 1 דקה, רק עד שמנמן.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מסננים, לחיצה על המים; תן להתקרר מעט. החזירו את החמוציות לקערה וערבבו את השימורים ואת גרידת הלימון.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
כסף ללא נעליים
ריבת תותים דלת סוכר
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מורחים את המילוי ברי על הבצק בתבנית האפייה ומסדרים את הסיבובים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים
ענבים אדומים ללא גרעינים
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
9
אופים בשליש התחתון של התנור במשך 40 עד 45 דקות, או עד העליון הוא זהוב.