קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
מגזין

חי-אגסים מתובל Bosc עם עוגה לירה

חי-אגסים מתובל Bosc עם עוגה לירה
צ'אי מתובל Bosc אגסים עם קילו עוגה היא ללא גלוטן ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 294 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם אגסים bosc, מים, תרמילי הל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: חי-אגסים מתובל Bosc עם עוגה לירה, עוגת צ'אי מתובלת ללא גלוטן עם זיגוג צ' אי מתובל, ו סירים איטיים מבשלים צ'אי מתובל אגסים עלומים.

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים בסיר גדול; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות. מערבבים עלי תה; מבשלים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תהתה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מסננים תערובת יין דרך מסננת בסדר לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להחזיר תערובת יין למחבת; להוסיף חצאי אגס, לחתוך צדדים למטה. כיסוי; מבשלים 15 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר אגסים עם כפית מחוררת; מקום בצלחת רדודה. הניחו אגסים בצד, שמרו על חום.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
להביא תערובת יין לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; לבשל עד מופחת 1 כוס (כ 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
הוסף מסקרפונה, תוך ערבוב עם מקצף עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
הסר מהחום; להוסיף חמאה, ערבוב עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
8
מניחים פרוסת עוגה 1 פאונד על כל אחד 8 צלחות, ומעל כל פרוסה עם חצי אגס 1. כפית על 2 כפות רוטב על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
9
מגישים חמים.