קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

חיתוכי ביצה

חיתוכי ביצה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני משקאות, אז נסו מגזרות ביצה. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 139 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 36 מנות סועדים. זה יהיה להיט שלך חג המולד אירוע. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. גשו לסופר וקנו קינמון הקרקע, חמאה, אבקת מרנג, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 8%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו לחם שוקולד צ'יפס ביצה עם זיגוג ביצה חמאה חומה, פודינג לחם קרואסון ביצה עם סירופ ביצה קרמל, ו קאפקייקס ליקר ביצים שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת ליקר ביצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מנפים את הקמח, 1 כפית אגוז מוסקט, 1/2 כפית קינמון והמלח לקערה גדולה. מקציפים את החמאה והסוכר המגורר בקערה גדולה ונפרדת עם מיקסר במהירות בינונית-גבוהה עד שהם בהירים ותפוחים, 3 עד 5 דקות. מקציפים פנימה את כל הביצה, החלמון, הברנדי והווניל. מנמיכים את מהירות המיקסר לנמוכה; מוסיפים את תערובת הקמח ב -2 מנות ומקציפים עד שזה עתה משולב. מחלקים את הבצק לשניים, עוטפים בניילון ומכניסים למקרר עד ליציבות, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה. אבק כל חתיכת בצק בקמח ומרדדים בין חתיכות קלף לעובי 1/4 אינץ'. מקררים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
חותכים לצורות ומעבירים לניירות האפייה. אוספים את השאריות ומקררים עד שהם יציבים; להתגלגל פעם אחת כדי לחתוך עוד עוגיות. מצננים את הגזרות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מיקום מתלים בשליש העליון והתחתון של התנור; מחממים ל 350 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
אופים את העוגיות, מחליפים את התבניות באמצע הדרך, עד להזהבה בלבד, 11 עד 13 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
תן מגניב 5 דקות, ולאחר מכן להעביר את המדפים כדי להתקרר לחלוטין.
7
הכינו את הציפוי: מקציפים את הסוכר של הקונדיטורים, אבקת המרנג, את 1/4 הכפית הנותרת כל קינמון ואגוז מוסקט, ו -3 עד 4 כפות מים במיקסר במהירות גבוהה עד לקבלת תערובת חלקה וסמיכה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מעבירים לשקית הניתנת לסגירה חוזרת וגוזרים פינה קטנה; צינור על העוגיות ומקשטים ללא שכבות.
מרכיבים שתצטרך
NonpareilsNonpareils
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
9
בואו להגדיר 30 דקות.
10
צילום: אנדרו פרסל