מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספותארוחת צהרייםמנות עיקריותסלטמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםקיץ
הליבוט בגריל
הליבוט בגריל II
פסטה גן קיץ
הליבוט בגריל II
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
כריכי מועדון בגריל
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
גלידת דלעת ביתית
מתכונים קשורים
שוקולד שתייה שמימי
סלט פסטה סלמי קל
ממתקי אוכל של אנג'ל
פסטה גן קיץ
מגזין

חלומי, אבטיח וסלט נענע

חלומי, אבטיח וסלט נענע
מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חבילת גבינה halloumi, לחמים פיטה, מיץ לימון, נענע. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : חלומי בגריל עם שמן אבטיח ובזיליקום מנטה, אבטיח בגריל וסלט חלומי עם שעועית ירוקה בטעם מנטה, ו סלט חלומי עם תפוזים ונענע.

הוראות

1
גריל חום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
להניח את הגבינה על מגש אפייה בשכבה אחת, ואז גריל במשך 2 דקות בכל צד עד הזהב. לזרוק את האבטיח, שעועית ונענע יחד עם מיץ לימון ושמן זית, מתבלים היטב, ואז שכבה על צלחות עם פרוסות של halloumi.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אבטיחאבטיח
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
מעט נענע טרייה, עלים נקטפיםמעט נענע טרייה, עלים נקטפים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
טפטוף עם קצת יותר שמן אם אתה רוצה, ולאחר מכן לשרת עם פיטות חמות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.
פיצות טורטייה תירס
סלט פסטה סלמי קל
חומוס
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
פירה פטל
הליבוט בגריל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
הליבוט בגריל II
פסטה גן קיץ
עוגת באנדט לימון