חמין חזיר שמנת
חמין חזיר שמנת עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני המנה העיקרית שלך. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 394 קלוריות, 16 גרם חלבון ו-26 גרם שומן. מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם פלפל, שמנת חצי-חצי, אגוז מוסקט טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 44%, שהוא מוצק. נסו חמין שמנת תפוחי אדמה ותירס, חמין שמנת תפוחי אדמה ותירס, וחמין שמנת תפוחי אדמה ותירס עבור מתכונים דומים.
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 10-15 דקות או עד לריכוך.
בינתיים, בסיר גדול נוסף, מבשלים בצל בחמאה על אש בינונית במשך 4 דקות. מערבבים פנימה את הקמח, המלח, הפלפל והאגוז מוסקט; להוסיף מרק בהדרגה. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. מערבבים פנימה שמנת וגבינה.
מסננים תפוחי אדמה; להוסיף לבישול איטי. מערבבים פנימה חזיר. מכסים ומבשלים על נמוך 3-4 שעות.
מערבבים פנימה ברוקולי. מכסים ומבשלים עוד 30 דקות או עד שהם מתחממים.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, ריזלינג
חמין בתפריט? נסה להתאים עם שרדונה, סוביניון בלאן וריזלינג. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Piccini Chianti Classico. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-10 דולר.
פיצ'יני קיאנטי קלאסיקו
אודם בהיר עם נימה של סגול. תווי שזיף, סיגליות מתערבבים עם גרגרי בר שופעים ובשלים. מרחיב וחיים בחיך, עם תחושת פה קטיפתית מתמשכת. הסיומת הארוכה קבורה בפירות. יין רב תכליתי, המומלץ להגיש בטמפרטורה של 64ºF, נפלא עם בשרים אדומים עסיסיים, צלוי או צלוי.