חנה מסאלה
חנה Masalan נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 143 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך עגבניות, שן שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו חנה מסאלה, איך לעשות דרום הודי חנה מסאלה, punjabi chana masalan או punjabi chole masala / easy chana masala, ו kala chana קארי, איך לעשות punjabi kala chana masala (מתכונים דומים).
הוראות
למיין ולשטוף את החומוס, ולמקם בסיר גדול. מכסים במים עד 2 סנטימטרים מעל חומוס; מביאים לרתיחה. מבשלים 5 דקות או עד מכרז.
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מוסיפים בצל, זנגביל ושום למחבת; מבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים במלח, כמון, ופלפל; לבשל 1 דקה.
מוסיפים חומוס, מרק ועגבניות; מבשלים 5 דקות או עד שהנוזל כמעט מתאדה.
הסר מהחום; מערבבים בכוסברה קצוצה וגראם מסאלה.