חציל ביצים בנדיקט

חציל ביצים בנדיקט הוא פסקטריאן ארוחת בוקר. מתכון זה מכין 8 מנות עם 415 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 14% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו פלפל, מים, חלמונים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 33%. הציון הזה די גרוע. נסו ביצים בנדיקטוס ביצים מתובלות, ביצים בנדיקט, ו ביצים בנדיקט (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה קטנה שלבו את השמן, המלח והפלפל; מברישים משני צידי החציל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 שקית תרד טרי

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מניחים ב -15 אינץ ' לא משומן. איקס 10-אין. איקס 1-אין. תבנית אפייה. לצלות 4-6 ב. מהאש למשך 5-7 דקות מכל צד או עד שהם רכים ומשחימים קלות.

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

בינתיים, מקום 2-3 ב. של מים במחבת גדולה עם דפנות גבוהות; מוסיפים חומץ. מביאים לרתיחה; מנמיכים את האש ומבשלים בעדינות. שוברים ביצים קרות, אחת אחת, לכוס פודינג או צלוחית; מחזיק את הכוס קרוב לפני המים, מחליק כל ביצה למים. מבשלים, ללא כיסוי, עד שהלבנים מתייצבים לחלוטין והחלמונים מתחילים להתעבות (אך אינם קשים), כ -4 דקות. בעזרת כף מחוררת מרימים כל ביצה מהמים.

מרכיבים שתצטרך

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

1 כפית מלח היקורי מעושן

זנים של פטריות

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

למעלה כל חצי מאפין עם פרוסת חצילים, ביצה, 3 כפות סלמון 1 כף שמנת חמוצה. הניחו בצד ושמרו על חום.

מרכיבים שתצטרך

צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק

1 שקית תרד טרי

מיונז, ועוד, לפי הצורך

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

בסיר כפול מעל מים רותחים, מקציפים כל הזמן את החלמונים, המים ומיץ הלימון עד שהתערובת מתחילה להסמיך ומצפה את גב כף מתכת. הפחיתו את החום לנמוך. מטפטפים לאט בחמאה מומסת, מקציפים ללא הרף.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון