קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות19
מגזין

חציל הונאן

חציל הונאן
חציל הונאן יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 87 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. מתאים ל-2 מנות. גשו לסופר וקנו שיני שום, בצל ירוק, חצילים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר הונאן, הונאן קונג פאו, ו דגים בסגנון הונאן.

הוראות

1
חותכים פרוסות חצילים בחצי חצייה. חציל קיטור, מכוסה, 5 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
2
מערבבים מרק, מיץ, שמן, סוכר ומלח בסיר קטן; מביאים לרתיחה. מחלקים חצילים באופן שווה בין 2 צלחות; לטפטף עם רוטב 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מפזרים בצל, פלפל ושום.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס