קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טארט טארט טיטן בסיר חימר

טארט טארט טיטן בסיר חימר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל טיטן טארט טיט חימר. והוא מספק כ 8 מנות . מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. אם יש לכם בתוספת 2 כפות חמאה, מיץ לימון, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכונים דומים: טארט טאטן בטעם תה (טארט טאטן Au Thé), טארט טאטן, ו טארט טאטן.

הוראות

1
חותכים פרוסה דקה מקצות הגזע של חצאי התפוח כך שהם יעמדו זקוף. בקערה גדולה, לזרוק את חצאי התפוח עם מיץ לימון כדי מעיל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
הגדר flameware 12 אינץ ' או מחבת ברזל יצוק על אש נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את החמאה והחום עד שנמסו. מערבבים את הסוכר והמלח ומבשלים במשך 5 דקות, עד שהסוכר מומס אבל לא השחמה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
לארוז את חצאי התפוח למחבת, עומד אותם זקוף במעגלים קונצנטריים. מבשלים מעל חום מתון עד שכל אבל את צמרות מתרככים ומיצי שלהם יצרו קרמל עשיר, על 1 שעה ו 15 דקות. אפילו לבישול, לסובב את המחבת 45 מעלות על כל 10 דקות. לחץ קלות את התפוחים עם מרית כפי שהם מתרככים. לנער את המחבת מדי פעם כדי למנוע את התפוחים מלהידבק.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
לשימור,לשימור,
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
5
בינתיים, מחממים את התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
על משטח עבודה מקומח קלות, לרדד את בצק עלים לסיבוב 14 אינץ 'על 1/8 אינץ' עבה. תדקור את המאפה עם מזלג. להכניס למקרר במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
7
עוטפים את הבצק על התפוחים ומכניסים את הקצה עם כפית.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
8
אופים במשך כ 30 דקות, עד המאפה הוא חום זהוב מבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר מהתנור בזהירות להפוך את הטארט על מגש.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
תן מגניב במשך 10 דקות, ואז לחתוך טריזים לשרת.