טארט עוף ובייקון
טארט עוף ובייקון לוקח בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-34 גרם חלבון, 44 גרם שומן ובסך הכל 719 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים. מתכון זה מטעם Taste of Home דורש מלח, רצועות חזה עוף צלוי, בצק עלים ופטרוזיליה. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 47%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: טארט בצל ובייקון, טארט גבינה-בייקון וטארט בצל ובייקון.
הוראות
במחבת גדולה, מבשלים בייקון על אש בינונית עד שהוא פריך.
מוציאים לנייר סופג בעזרת כף מחוררת.
מטגנים בצל ותפוחים בטפטופים עד לריכוך. מערבבים פנימה את העוף, הג'לי, התימין והמלח.
על משטח מקומח קלות פורשים את בצק העלים.
מגלגלים ל-10-in. x 9 אינץ'. מַלבֵּן.
העבר ל-15 אינץ'. x 10 אינץ'. x 1-in. תבנית מרופדת בנייר אפייה. דוקרים במזלג.
מורחים את תערובת העוף על המאפה עד למרחק של 1 אינץ' מהקצוות.
מפזרים גבינה ופלפל. מהדקים קצוות בעזרת מזלג ויוצרים גבול דקורטיבי.
אופים ב-425 מעלות למשך 10 דקות.
מפזרים בייקון; אופים 5-10 דקות יותר או עד להזהבה.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות עבור טארט. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-24 דולר לבקבוק.
MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir
MacMurray Ranch שלנו 2012 Russian River Valley Pinot Noir נפתח עם ניחוחות של לבנדר ו-boysenberry המפנים את מקומם לטעמים של דובדבן כהה ורימון. ליין המשגע הזה יש תחושה משיי בפה, ממוסגר על ידי רמזים עדינים של עץ אלון מיישון החבית.