קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מגזין

טגליוליני עם חצילים ונענע

טגליוליני עם חצילים ונענע
טגליוליני עם חצילים ונענע עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 138 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו עגבניות, מלח ופלפל, נענע ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זה מובא אליך על ידי מזון ויין. וזה די גרוע. נסו טגליוליני עם קוויאר אדום, לימון Tagliolini, ו Tagliolini al cacao cacio e pepe (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את tagliolini עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
2
בינתיים, במחבת גדולה ועמוקה, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את שאלוט ומבשלים על חום גבוה בינוני עד מתרכך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את חתיכות החצילים בשכבה זוגית ומבשלים ללא הפרעה עד השחמה על הקרקעית, על 1 דקה. לבשל, ערבוב כמה פעמים, עד רך, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
5
הוסף את מלאי הירקות ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים את העגבניות ואת הנענע, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על אש נמוכה במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
7
מסננים את tagliolini, הזמנה 1 כוס מי הבישול.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים את הפסטה למחבת יחד עם החמאה וכוס 1/4 של גבינת רומנו וזורקים היטב.
מרכיבים שתצטרך
9
מוסיפים מספיק מי בישול פסטה שמורות כדי להרטיב את הפסטה, ואז מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
10
מעבירים את הפסטה לקערות ומגישים עם גבינת רומנו נוספת.
מרכיבים שתצטרך