קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

טום.

טום.
לכי לחנות וקחי שום, מיץ לימון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. עם כפית ציון של 9% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו שיפודי עוף במרינדה יוגורט עם רוטב שום Toum (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרסק שום במרגמה ועלי עם קמצוץ נדיב של מלח.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
2
מערבבים בשמן כפית בכל פעם עד התערובת תספוג לא יותר שמן. מערבבים במיץ לימון. מגישים בטמפרטורת החדר עם לחמים לבנוניים, חומוס או טאבולה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
חומוסחומוס
שמן בישולשמן בישול