קושיקל
מוכן ב4 דק.
מנות15
ציון בריאות13
מגזין

טונה וסלט אנדיב מתולתל עם ויניגרט Romesco (xató)

טונה וסלט אנדיב מתולתל עם ויניגרט Romesco (xató)
לך לחנות ותביא חומץ יין, פלפל, מלח ופלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הוא מחיר סביר מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. זמן הכנת המתכון כ 4 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סלט קטלוני עם ירקות ויניגרט Romesco (Xato), סלט אנדיב מתולתל, ו לבשל את הספר: גרגיר הנחלים & סלט אנדיב מתולתל עם קרוטונים.

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ניקל & ניקל האריס כרם מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בהירים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול כולם משתלבים יחד כדי לשכר את האף כמו מרלו יין האריס 2016 מנפול מהזכוכית. על החיך, ערך עסיסי ופירותי נתמך על ידי טאנינים לעיסים וחומציות איזון, יצירת שכבות עבותות המעטרות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.