טפיוקה חמה עם ריבס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל טפיוקה חמה עם ריבס. מנה אחת מכילה 220 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו גבעולי ריבס, חצי-חצי, וניל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן מזון ידידותי, צמחוני דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת streusel ריבס עם רוטב וניל חם, קומפוט ריבס חם עם אגוז-קוקוס קראנץ, ו יוגורט קפוא Amaretti עם ריבס וניל קלוי חם.
הוראות
להביא 8 כוסות מים, מלח, ו 3 כפות סוכר לרתיחה בסיר כבד 3-4 ליטר, ולאחר מכן להוסיף טפיוקה בנחל, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום ומבשלים במהירות, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד טפיוקה הוא כמעט שקוף לחלוטין, 35 עד 50 דקות, בהתאם לגודל של טפיוקה.
בעוד טפיוקה הוא בישול, מבשלים 1 1/4 כוסות ריבס, 1/3 כוס סוכר, פלפל, קמצוץ של מלח, ונותר 1/3 כוס מים בסיר כבד 2 ליטר, נחשף, ערבוב מדי פעם, עד ריבס הוא רק רך, על 8 דקות. Purée במעבד מזון עד חלקה (השתמש בזהירות בעת מיזוג נוזלים חמים), ולאחר מכן להזמין 1/4 כוס (להוסיף טפיוקה) ולהחזיר את שארית לסיר. מערבבים ב ריבס גלם ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, על 5 דקות. מערבבים במיץ לימון, ולאחר מכן להעביר לקערה רדודה.
מסננים טפיוקה במסננת ולהעביר לסיר כבד 2 ליטר ניקה. מערבבים במחצית וחצי, הנותרים 2 כפות סוכר, וניל, פירה ריבס שמורות ולהביא לרתיחה, ערבוב מדי פעם עד הסוכר הוא מומס. מגניב מעט, ולאחר מכן לחלק בין 4 קערות קינוח העליון עם ריבס.
כל מנה מכילה כ 248 קלוריות 2 גרם שומן.