כדורי בשר יווניים מתוקים ומתובלים (Keftedes me Saltsa Domata)
כדורי בשר יווניים מתוקים ומתובלים (Keftedes Me Saltsa Domata) עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 406 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לך קינמון טחון, רוטב מרינרה, קוסקוס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו אפונה ברוטב עגבניות (Revithia Me Saltsa Domata), Keftedes-כדורי בשר יווניים, ו Keftedes של מרגרט (כדורי בשר יווניים) (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור כדורי הבשר: בקערה גדולה, מערבבים יחד את הטלה, קוסקוס, בצל ירוק, שום, ביצה, פטרוזיליה, שמן זית, מנטה, אורגנו, מלח, כמון, קינמון ופלפל קאיין. טופס את התערובת לתוך 15 עד 16 (קוטר 2 אינץ') כדורי בשר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין
כדורי בשר
שמן זית
בצל ירוק
קינמון
קוסקוס
אורגנו
פטרוזיליה
שום
כמון
כבש
מנטה
מלח
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
1
מחממים את השמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מוסיפים את כדורי הבשר ומבשלים עד חום מכל הצדדים, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשר
3
מוסיפים את רוטב המרינרה, מקלות קינמון וקינמון טחון. מביאים את הרוטב לרתיחה ולהפחית את החום לרתיחה. לבשל, מפנה מדי פעם, עד כדורי הבשר מבושלים דרך, 10 עד 12 דקות. זרוק את מקלות הקינמון.
אגיורגיצ ' יקו, אסירטיקו ומושופילרו הם הבחירה הראשונה שלי ליוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.