קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות0
מגזין

כדורי הפופקורן של פאולה

כדורי הפופקורן של פאולה
המתכון כדורי אגוז הפופקורן של פאולה יכולים לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 45 דקות. צופה בדמות שלך? למתכון ללא גלוטן וטבעוני זה יש 327 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן למנה. אתה מקבל הר ד ' אובר שמשרת 12. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם תמצית ונילן, סירופ תירס, מלח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 11%. ציון זה לא כל כך גדול. נסו כדורי החמאה המטוגנים של פאולה, פופקורן כדור: מייפל אגוז פופקורן כדורי, ו כדורי פופקורן עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערת ערבוב גדולה במיוחד, זורקים יחד את הפופקורן והאגוזים. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
בסיר בינוני על אש גבוהה, הביאו את הסוכר, 1 1/3 כוסות מים, סירופ תירס, חומץ ומלח ל -260 מעלות צלזיוס (שלב הכדור הקשה) על מדחום ממתקים. מערבבים פנימה את הווניל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
דבש הדריםדבש הדרים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
יוצקים את התערובת החמה על הפופקורן והאגוזים, זורקים בעדינות לציפוי. כשהתערובת קרירה מספיק לטיפול, טובלים את הידיים במים כדי להרטיב ויוצרים את הפופקורן לכדורים בגודל 4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת7 חתיכות שוש חבל שחור - 8 אינץ' כל אחת
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
4
מניחים על נייר שעווה עד להתקררות. עוטפים בניילון שקוף וקושרים בסרט דקורטיבי.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
5
הערה של קוק: היזהר בעת טיפול בסירופ חם. סירופ נשאר חם במיוחד על אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

פופקורן בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוז נוצץ. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את דיבולט-ואלואה בלאן דה בלאן. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-48 דולר לבקבוק.
דיבולט-ואלואה בלאן דה בלאן
דיבולט-ואלואה בלאן דה בלאן
שמפניה תוססת ואלגנטית, מושלמת כאפריטיף או בתחילת הארוחה.