כדורי שלג מנטה עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתאים ל-60 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 93 קלוריות. אם יש לך סוכריות מנטה, חמאה, תמצית מנטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. עם כפית ציון של 8%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : כדורי שלג מנטה, כדורי שלג מנטה, ו כדורי שלג פתיתי אורז מנטה.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). גריז קל גיליונות אפייה, או קו עם נייר קלף.
מקציפים 1 1/2 כוסות סוכר ממתקים עם החמאה, תמצית מנטה, תמצית וניל, וביצה בקערת ערבוב במהירות בינונית עד היטב מעורבב וקרם, 2 עד 3 דקות. להפחית את המהירות עד נמוך, בהדרגה לערבב את הקמח, אבקת אפייה, ומלח עד מעורבב היטב, 1 עד 2 דקות. מערבבים 1/2 כוס כתוש סוכריות מנטה באמצעות כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
מחנק מנטה
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
גביע סוכר גלידה
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
כמו גבינות לטאקו
3
מניחים את הסוכר הלבן בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מגלגלים כמות קטנה של בצק עוגיות בין הידיים כדי להפוך כדורי קוטר 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כתום וצהוב משחת צבע מאכל
דראגי פנינה לבנות
5
מרדדים בסוכר.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנות
6
מניחים 1 אינץ ' בנפרד על דפי אפייה מוכנים.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים בתנור שחומם מראש עד חום בהיר, 10 עד 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר להתקרר על מדפים.
9
בינתיים, כדי להפוך את זיגוג, מערבבים את הנותרים 1 1/2 כוסות סוכר יחד עם חלב בקערה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
רוטב שומשום יפני מוכן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
טפטוף מקורר עוגיות עם זיגוג, ומפזרים מיד עם סוכריות מנטה מרוסקות הנותרים.