קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

כוורת מעושנת-פורל Rillettes

כוורת מעושנת-פורל Rillettes
כוורת פורל מעושן Rillettes עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 121 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. לכו לחנות ותביאו עלי פטרוזיליה, שאלוט, דגי טרוטה מכופתרים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Rillettes פורל מעושן, Rillettes Bluefish מעושן, ו סלומון מעושן ומאודה Rillettes.

הוראות

1
משוך את ולזרוק את העור פורל; לשבור דגים לחתיכות. במעבד מזון, מערבולת פורל, שאלוט, צלפים ופטרוזיליה עד טחון דק (או טחון דק עם סכין). מערבבים קרם frache ומיץ לימון לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
בשר טחוןבשר טחון
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך