קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כוכב קוקי פופס

כוכב קוקי פופס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל פופס עוגייה כוכב. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 704 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו וניל, קמח זהב, מקלות מלאכה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 21%. מתכונים דומים: כוכב קוקי פופס, כוכב קולנוע קוקי פופס, ו פופס כוכב פריך.

הוראות

1
תנור חום עד 163°. בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען, קיצור, חמאה, קליפת לימון וביצה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, או לערבב עם כף. מערבבים בקמח, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
על משטח מקומח קל, לגלגל חצי בצק בכל פעם עד עובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3
חותכים עם 6-8 אינץ 'חותך עוגיות בצורת כוכב (או לעשות משלך 6-8 אינץ' דפוס כוכב קרטון, מניחים על בצק לחתוך סביב דפוס עם סכין חדה קטנה). על דף עוגיות ungreased, מקום מגזרות 2 סנטימטרים זה מזה. בזהירות להכניס 1 אינץ ' של מקל מלאכה לתוך הצד של כל עוגייה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
4
אופים 15 עד 18 דקות או עד חום בהיר. מגניב 2 דקות; להסיר בזהירות גיליון עוגיות כדי מתלה קירור. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
בקערה קטנה, מערבבים אבקת סוכר, וניל ומים חמים עד חלקה ורזה מספיק כדי לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מורחים זיגוג על עוגיות. לקשט לפי הצורך עם זיגוג, סוכריות וסוכר צבעוני.
מרכיבים שתצטרך
סוכר לקשטסוכר לקשט
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
גליל פירותגליל פירות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ויינגוט וילי שייפר גראקר דומפרובסט ריזלינג ספטלזה מספר 5 עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5
ויינגוט ווילי שייפר גראכר דומפרובסט ריזלינג ספטלס מספר 5