קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

כופתאות עוף ושרימפס בצל ירוק-מרק שיטאקי

כופתאות עוף ושרימפס בצל ירוק-מרק שיטאקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף ושרימפס כופתאות בצל ירוק-מרק שיטאקי. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 475 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, עוף טחון, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: פטריות וכופתאות שיטאקי עם מרק זנגביל, מרק מיסו עם כופתאות שרימפס, ו מרק עוף עם פטריות שיטאקה וברוקולי.

הוראות

1
מערבבים מרק ורוטב סויה בסיר בינוני ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בקושי מבשלים.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מערבבים שרימפס, עוף, תחתיות בצל, שום, 1 כפית. שמן שומשום, זנגביל, Sriracha, מלח, ופלפל בקערה. סדר עטיפות אגרול על משטח עבודה. צורה עוף שרימפס מילוי לתוך 4 כדורים ולשים 1 כדור על מרכז כל עטיפה. קצוות עטיפה לחות עם מים ולמשוך את כל 4 הפינות של כל עטיפה להיפגש במרכז. עבודה מהמרכז למטה, צובטים את הקצוות יחד כדי לאטום בחוזקה, ויוצרים פירמידות 4 צדדים.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות אגרולעטיפות אגרול
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
SrirachaSriracha
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
כופתאות נמוכות בעדינות לתוך מרק, כיסוי, ומבשלים עד מבושל, על 8 דקות. ב 2 דקות האחרונות של בישול, להוסיף shiitakes. כפית כל כופתה לתוך קערה מרק מצקת על גבי.
מרכיבים שתצטרך
פטריות שיטאקהפטריות שיטאקה
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מפזרים עם צמרות בצל ונותר 1 כפית. שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק