קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות2
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כיסוני שוקולד: Cuscinetti di Teramo

כיסוני שוקולד: Cuscinetti di Teramo
כיסוני שוקולד: Cuscinetti di Teramo הוא חלב חינם מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 206 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. לכי לחנות וקחי אגוזי לוז, גרידת לימון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו שוקולד מקסיקני וטוגנים תאריך, חביתות חנוכה ברוטב שוקולד חם, ו חביתות חנוכה ברוטב שוקולד חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הקמח על משטח עבודה נקי ומוסיפים את המלח, הסוכר, גרידת לימון, שמן ומספיק יין כדי ליצור בצק מוצק אך רך. ללוש במשך 5 דקות, ולאחר מכן לעטוף את הבצק פלסטיק ולתת לו לנוח 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
בינתיים, לעשות את המילוי על ידי שילוב של שוקולד, אגוזים, ריבה ומערבבים עם כף. שים בצד, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ריבהריבה
3
מגלגלים את הבצק עד עובי 1/4 אינץ', באמצעות חותך עוגיות 3 אינץ', לגזור עיגולים רבים ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
4
מניחים טיפה של מילוי על כל מעגל של בצק, להרטיב את הקצוות עם קצת ביצה מוכה, לקפל כל סיבוב לשניים, לחיצה עליהם לסגור עם לחץ אצבע או מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
בסיר גבוה, לחמם את השמן ל 350 מעלות f ומטגנים את עד שהם חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
הסר עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
מברישים כל צ ' יפס עם דבש ומגישים חם או קר.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים