כיסוני שוקולד: Cuscinetti di Teramo הוא חלב חינם מנה צדדית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 206 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. לכי לחנות וקחי אגוזי לוז, גרידת לימון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו שוקולד מקסיקני וטוגנים תאריך, חביתות חנוכה ברוטב שוקולד חם, ו חביתות חנוכה ברוטב שוקולד חם (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הקמח על משטח עבודה נקי ומוסיפים את המלח, הסוכר, גרידת לימון, שמן ומספיק יין כדי ליצור בצק מוצק אך רך. ללוש במשך 5 דקות, ולאחר מכן לעטוף את הבצק פלסטיק ולתת לו לנוח 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעליים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
בינתיים, לעשות את המילוי על ידי שילוב של שוקולד, אגוזים, ריבה ומערבבים עם כף. שים בצד, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ריבה
3
מגלגלים את הבצק עד עובי 1/4 אינץ', באמצעות חותך עוגיות 3 אינץ', לגזור עיגולים רבים ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטור
4
מניחים טיפה של מילוי על כל מעגל של בצק, להרטיב את הקצוות עם קצת ביצה מוכה, לקפל כל סיבוב לשניים, לחיצה עליהם לסגור עם לחץ אצבע או מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
בסיר גבוה, לחמם את השמן ל 350 מעלות f ומטגנים את עד שהם חום זהוב עמוק.