קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
המדריך ל-15 סכיני השף הטובות ביותר לשנת 2023
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
17 המתכונים המובילים שלנו לארוחת ערב קלה לשנת 2023
10 מתכונים של שפיות פורצות דרך לשנת 2023!
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
6 המתכונים הטובים ביותר של 2023
חושפים את המתכונים המובילים של 2023 שנבחרו על ידי עורכי Eater
אירועי האוכל והמשקאות החמים ביותר של יוסטון בינואר 2024
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
כנפי באפלו החריף של ג'רי
כנפי הבופאלו המתובלות של ג'רי יכולות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 498 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פלפל טחון, שום, רוטב פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. מתכונים דומים: כנפי באפלו חריפות, כנפי באפלו החריפות של ויני, ו כנפי הבופאלו המתובלות של אנג'לה.
הוראות
1
לזרוק כנפי עוף בקערה גדולה עם חומץ תפוחים, מלח שום, פפריקה, פתיתי פלפל אדום, מלח בצל, ופלפל שחור למעיל; קערת כיסוי עם לעטוף פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם![שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף]()
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף![שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים]()
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים![3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות]()
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות![רוטב טאקו נוסף, לא חובה]()
רוטב טאקו נוסף, לא חובה![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
רוטב טאקו נוסף, לא חובה
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![כגון גבינות לטאקו]()
כגון גבינות לטאקו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
כגון גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה3
לפזר קמח על כנפי העוף; לזרוק למעיל. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך![שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים]()
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים![תלת עצות, גזוז]()
תלת עצות, גזוז![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
תלת עצות, גזוז
לוראן מטבח מקצועי®5
חום מתקצר במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה; עוף מטגן בקיצור חם עד הזהב, 5 עד 7 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)]()
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
מסדרים חתיכות עוף מטוגנות על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך![קונכיות קנלוני]()
קונכיות קנלוני
קונכיות קנלוניציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®7
אופים עוף בתנור שחומם מראש עד שכבר לא ורוד על העצם והמיצים לרוץ ברור, כ 20 דקות; להסיר עוף למגש מצופה מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![2 בצל ירוק טחון]()
2 בצל ירוק טחון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 בצל ירוק טחוןציוד שתשתמש בו![ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק]()
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן8
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית. לבשל שום בחמאה מומסת עד שקוף, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
צרור תרד טרי (בערךציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות9
מערבבים רוטב חם לתוך תערובת חמאה ושום; להפחית את החום לרוטב נמוך ומבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש]()
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובשתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהצרור תרד טרי (בערךפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)10
להעביר רוטב לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהציוד
מרכיבים
3(חוֹרֶף)![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים]()
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף![שום, טחון]()
שום, טחון11 קילו קישואים,![5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה]()
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה1(יכול להיות או להרחיק)![פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה]()
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1(יכול להיות או להרחיק)![רוטב טאקו נוסף, לא חובה]()
רוטב טאקו נוסף, לא חובה11 קילו קישואים,![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![רוטב פלפל חריף, או לפי הטעם]()
רוטב פלפל חריף, או לפי הטעם11 קילו קישואים,![פתיתי פלפל אדום כתוש]()
פתיתי פלפל אדום כתוש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)]()
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
שום, טחון11 קילו קישואים,
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה1(יכול להיות או להרחיק)
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1(יכול להיות או להרחיק)רוטב טאקו נוסף, לא חובה11 קילו קישואים,
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
רוטב פלפל חריף, או לפי הטעם11 קילו קישואים,
פתיתי פלפל אדום כתוש2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לכנפי עוף. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
